ふくあじおかわり編～ふくあじ旅のススメ～

ふくあじの新たな楽しみ方として、小山薫堂さん自らが“あたたかく・優しくて、美味しい料理とそれを作る素敵な人に出会うために旅”をする「ふくあじ旅」の楽しさをお届け。

ゲストに俳優の速水もこみちさんをお迎えし、京都を舞台に誰もが知る「京都」ではなく、地元の人々に愛される食と、食にまつわる文化を紹介します。

小山薫堂さんの
コメント

「人に会うために旅をする」

人と会う数だけ、色々な人生を見ることができる。
その人の生きざまそのものが物語であり、そこに潜む幸福感を感じることができるのが「ふくあじ旅」のいいところである。今回、一緒に旅をした速水もこみちさんは、お料理がお上手という事もあり、料理視点でのコメント・質問力が高く、「最強のパートナー」でした。
番組を通じて、「ふくあじ旅」の面白さを視聴者にお伝えしたいです。

ロケ地マップ

店名クリックで詳細をご覧いただけます。

Osteria CONACINETTA

京都でいただくイタリアのおふくろの味

祇園饅頭

約２００年の甘未が紡ぐ人情の味

からす

あたたかな人柄が人と人とをつなぐ

刃物研ぎ常真

心を込めて研ぐ　美味しいものを作るため

うつわ阿閑堂

料理の表情を活かす器にかける想い

出演者プロフィール

小山薫堂

放送作家／脚本家。
「料理の鉄人」など数々の番組を企画・構成。「くまモン」の生みの親。近年では、映画「湯道」の企画・脚本、また2025年に開催される大阪・関西万博のテーマ事業プロデューサーのひとりとして「食」を担当。

©JIN AKAISHI

速水もこみち

2002年俳優デビュー。2005年に日本テレビ系ドラマ『ごくせん』で人気があがり、2006年には『第30回エランドール賞』新人賞を受賞。2007年「東京タワー～オカンとボクと、時々、オトン」（フジテレビ）主演/2008年「絶対彼氏」（フジテレビ）主演/2014年「軍師官兵衛」（NHK）/2021年「緊急取調室シリーズ」（テレビ朝日）など。ABC朝日放送「速水もこみちの食材探求ロードムービー頂！キッチン」シリーズは海外でも放送され国内外問わず人気を得ている。

「ふくあじおかわり編」
放送情報

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J:テレ

放送日

2024年4月14日（日）
23:00～24:00 ほか※一部地域を除く

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